总是希望少年能多吃一些山药，所以想尽各种办法，用山药做一些他喜欢的美食，这道菜很成功，少年表示很喜欢，所以分享给大家❤️

1. 鸡胸肉用绞肉机打碎，山药剁碎（尽量剁的碎一点），加鸡蛋，黑胡椒碎，盐，料酒，生抽搅拌均匀

2. 一个方向搅拌上劲，如图

3. 锅中加水，小火下丸子，如图所示，不要大火，不然丸子会被煮飞，等丸子都如果后，看着变了颜色，在开大火煮开，大概煮3-5分钟就可以

4. 煮好的丸子捞出

5. 把调好的汤汁（水淀粉除外），倒在锅里，再加入煮好的丸子，中火慢慢咕嘟一会儿，大概5分钟，加入水淀粉勾芡出锅即可，好吃又健康！