留学忙起来的时候根本没时间做饭，所以做一点鸡肉丸子放冰箱冷冻保存，煮面时候放几颗就行啦~而且也是减脂必备哦

1. 因为懒得自己剁馅，就在超市买了鸡肉末

2. 鸡肉末里加入一个蛋清，半罐玉米粒，一勺淀粉，蚝油、酱油、盐和黑胡椒根据个人口味加入。

3. 开始往一个方向疯狂搅拌，说真的我搅拌的手都酸了，但是用力搅拌后丸子会很q弹！

4. 勺子蘸水，刮一点肉，在手掌心弄成肉丸的样子然后放入水中，丸子都浮起来就说明熟啦

5. 放凉后放在密封袋里，冷冻保存，非常方便，以后吃面煮汤的时候扔几颗就行啦