李沛旭，1979年11月7日出生于台湾省台北市信义区，中国台湾男演员，毕业于天主教辅仁大学织品服装学系。

2002年，出演首部电视剧《麻辣高校生》，从而进入演艺圈。

2003年，出演丁宁、陈孝萱、李李仁主演的都市情感剧《阿萨布路1号》，在剧中饰演小炮。

2005年，在天心、曾国城、聂云主演的时装剧《八星报喜》中饰演小安。

2006年，出演陈怡蓉、范逸臣主演的台湾励志偶像剧《宝岛少女成功记》，在剧中饰演赵振威和李秋雁的私生子赵正焱。

2007年，出演首部电影《女人香》，在剧中与萧淑慎有对手戏。

2008年，客串台湾偶像剧《命中注定我爱你》，在剧中饰演欣怡的前男友古驰。

2009年，出演阮经天、杨谨华、温升豪主演的台湾偶像剧《败犬女王》，在剧中饰演魏尔刚。

2010年，出演隋棠、温升豪、宥胜主演的台湾偶像剧《犀利人妻》，在剧中饰演郝康德。

2011年，与邱泽、柯佳嬿、温昇豪、蔡淑臻合作主演台湾偶像剧《小资女孩向前冲》，在剧中饰演史特龙。

2012年，与温升豪、宥胜、朱芯仪合作主演电影《犀利人妻最终回：幸福男·不难》，在剧中饰演郝康德；同年，出演改编自网络经典文学《第一次的亲密接触》的同名舞台剧；同年，出演大爱剧场《博士阿嬷》，在剧中饰演糖厂技术员。

2013年，出演电影《我们都不完美》，在剧中饰演一位暗恋单亲妈妈江祖平的市场小贩，这是他首度与江祖平合作。

2014年，出演三立、东森八点华剧《女人30情定水舞间》，在剧中饰演艾德森；同年，出演台视八点档《春梅》，在剧中饰演日本警察。

2015年，出演民视周日剧《星座爱情─牡羊座》，在剧中饰演张家明，与白家绮有对手戏。

2021年8月17日，主演的喜剧电影《雀侠奇缘之大三元》上映；参演电视剧《火神的眼泪》。