岑宝儿是演员，英文名为ShumPoYee，昵称“阿梦”，1978年9月6日出生，2000年参加香港小姐竞选后加入无线电视，演过多部电影、电视剧。她的代表作为《千杯不醉》。

参演电视剧

2002年：

谈判专家饰彭国宝（Bobo）

烈火雄心II饰Fanny

我要fit一fit饰赵咏琪（苏炳文前女友）

骑呢大状饰如意（患麻风病的妓女）

皆大欢喜古装版饰桂枝

2003年：

皆大欢喜时装版饰李桂枝

2005年：

甜孙爷爷饰阿wing

妙手仁心饰康仔的前妻

2006年：

天幕下的恋人饰周文燕

潮爆大状饰林家琪

高朋满座饰阿—

法证先锋饰洁

CIB刑事情报科饰Carol

2007年：

迎妻接福饰开心

写意人生饰Agnes

铁咀银牙饰金妹

男人之苦饰Mimi

大冬瓜饰关氏

通天干探饰方玲

岁月风云饰国威员工

2008年：

珠光宝气饰苏敏

师奶股神饰售货员（20集）

2009年：

烈火雄心3饰MAY

巾帼枭雄饰彭娇（年轻时）

美丽高解像饰李雪琪

2010年：

飞女正传饰Helen

蒲松龄饰春桃

读心神探饰Ceci（陈茵微同事）

刑警饰陈琪媚（灶底藏尸案死者）（第2、3集）

诱情转驳饰美女（第11集）

2011年：

隔离七日情饰朱玉芬

紫禁惊雷饰葵小荞（青楼女子）

拳王

法证先锋3饰Katy（26集）

耀舞长安饰林梦琴（春逸园舞优）

2012年：

4inlove饰妓女实为警察卧底(心战)

参演电影

千杯不醉(2005)

主持节目

宇宙无敌奖门人(2000-2001)

继续无敌奖门人(2005)

铁甲无敌奖门人(2009)

超级游戏奖门人(2010)

《怪谈·灵异直播》（2013）主持