容儿将前因后果告诉寿喜，寿喜听了很是为容儿高兴。寿喜教容儿一些本事，彩碧心情复杂，为公平起见，寿喜要求二人比试，获胜者即可成为掌勺。容儿获胜，彩碧心服口服。亨利王对于陆秋桐手中的名画感兴趣，交下定金。亨利王有意靠陆秋桐压唐掌柜的价格，唐掌柜心急如焚，他赶紧将此事汇报给了孙义仁。这天夜里，容儿翻阅手中的《玉食精诠》琢磨如何做出真正的“翻毛月饼”，寿喜先是为容儿的刻苦感到欣赏，但当她发现容儿手中的《玉食精诠》时大惊失色，她告诉容儿闯了大祸。为怕容儿再次多事，寿喜将书藏在了自己这里。亨利王最终还是没有购买陆秋桐手中的名画，陆秋桐也只能不动声色地取消交易。