低脂鸡肉饼
特殊时期,在家做贡献也要注意自己的身体健康呀,偶尔换个口味,低脂鸡肉饼吃起来,减轻一下身体负担呀~
低脂鸡肉饼需要的食材
- 鸡胸肉
- 2块
- 胡萝卜
- 1根
- 玉米粒青豆
- 适量
- 笋
- 1根
- 姜末
- 适量
- 盐
- 适量
- 白胡椒粉
- 适量
- 料酒
- 适量
- 虾仁
- 适量
低脂鸡肉饼的做法与步骤
1. 鸡胸肉洗净去掉多余脂肪部分,用料酒腌上;虾仁、胡萝卜、笋洗净备用
2. 胡萝卜切成小块儿,用绞肉机打碎
3. 倒出来备用
4. 笋量少,直接剁碎备用
5. 鸡胸肉切小块,放入绞肉机,加盐、姜末、白胡椒粉、料酒打碎
6. 鸡胸肉绞一会儿之后把虾仁放进去接着绞
7. 绞肉机把馅儿绞上劲儿就好啦
8. 馅儿里加入胡萝卜、笋、玉米和青豆
9. 用手抓匀
10. 不粘锅里倒油,双手沾水,把馅儿揉成团再按压成小饼,下油锅煎
11. 全程小火煎,煎至两面金黄就可以了
12. 我做的是我一个人一天的量
13. 换个角度拍一拍哈哈
14. 口感很嫩,咸香,胡萝卜和笋增加口感,虾仁增鲜,毫无技术难度哦
分类关键词:
鸡肉