梅雨天来祛湿-猪骨眉豆海带汤的制作方法和步骤，菜谱,食谱,美食

梅雨天来祛湿-猪骨眉豆海带汤

为什么会煮这个汤呢？最近湿气挺重的，梅雨天也要来了刚好去沃尔玛买了龙骨，冰箱的眉豆买了好久一直没机会煮，那就煲个祛湿汤吧！龙骨眉豆海带汤眉豆味性甘平，具有健脾、止消渴，补肾、生精髓、和五脏，调营卫，理中益气之功效。煲熟后粉粉糯糯很好吃先生喝过一次就爱上了那就来消灭一下眉豆吧

梅雨天来祛湿-猪骨眉豆海带汤需要的食材

梅雨天来祛湿-猪骨眉豆海带汤的做法与步骤

1. 材料准备好，猪骨洗净，眉豆提前1-2泡发，海带洗净泡发。

2. 冷水进锅放猪骨，开火焯出血水后捞起

3. 锅里放油，放姜片爆一下

4. 加入焯水后的猪骨煎炒

5. 煎炒至两面上色，姜片出香味

6. 加入热水

7. 加盖大火烧开

8. 加入眉豆和海带

9. 加盖大火煮开后转文火煲1-2个钟

10. 加点盐即可，一般我不会再另外放油的了。

11. 就做好啦，很好喝哦！

小贴士因为我是两人食，所以只用了两块龙骨我爸教落煲汤人手一碗就好，不要煲太多，所以水量我都是控制好一人一碗，如果你喜欢吃多碗的就多放点水，人数多的自然材料也要增加的。然后广东人煲汤都是按经验来的，从小煲汤都是这样的，所以没有具体的数量克数，凭感觉来就好，适量是中菜的精髓！

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