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清热下火🔥甘蔗茅根马蹄粉葛猪骨汤😂😂
除了有马蹄甘蔗茅根水。也可以加点猪骨煲成汤更润更青甜呢,好适合上火干燥的天气
清热下火🔥甘蔗茅根马蹄粉葛猪骨汤😂😂需要的食材
  • 猪骨(扇骨筒骨排骨都可)
  • 一旧(适量) 
  • 玉米
  • 一根 
  • 淮山
  • 适量 
  • 粉葛
  • 一条 
  • 茅根
  • 适量(一小揪) 
  • 甘蔗
  • 1节 
  • 马蹄
  • 4个 
  • 红萝卜
  • 一条 
  • 几片 

清热下火🔥甘蔗茅根马蹄粉葛猪骨汤😂😂的做法与步骤
1. 准备好食材


2. 洗干净,切好(我只用了一半材料,因为用小砂锅煮的两人份),可以根据自己口味人数调整食材用量。


3. 猪骨洗干净冷水下锅,放入姜片飞水


4. 大火煮滚,然后捞出泡沫(滚了后煮个三四分钟)


5. 锅里的水和姜片倒掉,猪骨捞出冷水洗干净备用


6. 将全部食材放入锅中,重新倒入清水,没过食材再加一两碗水(看自己人数食量需要添加水)。 姜片只用于飞水,不用放煲汤


7. 大火煮沸后,收小火。煤气炉我是煲了一个多小时,再加点盐提鲜(汤食材本身就是比较清甜的,加少许盐提鲜即可)


8. 清清甜甜的,很润,很舒服


小贴士 甘蔗放一小节即可,太多会抢味,太甜姜片只用于猪骨飞水,煲汤不用放也可以放少许黄豆
分类关键词: 猪骨
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