肉末蒸冬瓜
别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子,这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。简单、清淡的口味。
肉末蒸冬瓜需要的食材
- 猪肉馅
- 10g
- 冬瓜
- 50g
- 大蒜
- 半粒
- 小葱
- 1颗
- 盐
- 少许
- 香油
- 少许
肉末蒸冬瓜的做法与步骤
1. 冬瓜洗净后去皮
2. 切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎
3. 肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟
4. 将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透,出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可
小贴士
1.还可以在肉末中加入少许的胡萝卜和玉米粒,漂亮的色彩更能吸引宝宝的食欲哦。
2.冬瓜一定要蒸熟蒸软,才利于宝宝的消化吸收。
3.将肉末换成火腿、虾仁也不错。
分类关键词:
猪肉末