黑椒牛柳意面
调好黑椒汁轻松做出比西餐厅还要好吃的黑椒牛柳意面。
黑椒牛柳意面需要的食材
- 白胡椒(腌牛柳)
- 小半勺
- 淀粉
- 2勺
- 淀粉(腌牛柳)
- 半勺
- 蚝油
- 1勺
- 黑椒酱汁:
- 老抽
- 1勺
- 老抽(腌牛柳)
- 半勺
- 料酒(腌牛柳)
- 1勺
- 牛里脊
- 200克
- 青、红椒
- 各1个
- 生抽
- 3勺
- 生抽(腌牛柳)
- 1勺
- 水
- 150ml
- 现磨黑椒碎
- 半勺
- 意面(2人吃)
- 1抓
- 油(腌牛柳)
- 1勺
黑椒牛柳意面的做法与步骤
1. 牛里脊切条加入调味料搅拌均匀腌20分钟。
2. 青红椒切条备用
3. 将黑椒汁调味料混合一起成黑椒酱汁备用。
4. 煮好意面备用
5. 锅里热油，倒入牛柳煸炒至断生。
6. 放入青红椒丝，让你中有我，我中有你。
7. 放入煮好的意面让大家不分你我红尘作伴。
8. 倒入混合好的黑椒酱汁拌均匀，让每一根意面和牛柳都沾上酱汁。
9. 装盘
10. 浓郁黑椒酱汁，每一口都超满足啊！
分类关键词： 牛里脊
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