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润肺去燥汤/雪梨+无花果+海底椰+猪瘦肉
不知不觉 已经立秋了 立秋已至 酷热未退 秋老虎肆虐无常…… 这个季节 适合煲个润肺去燥汤 作为广东师奶 煲汤就跟煲粥那么简单 一会建好菜谱不知有没有人看🙈🙈 煲一个汤 炒几个小菜 然后静静等那个 日出而作/日落未归 值得你守候一生的爱人....... 诶,诶,回来 国庆长假不是让你煲剧哈 煲汤、煲汤、煲汤.......🤣🤣
润肺去燥汤/雪梨+无花果+海底椰+猪瘦肉需要的食材
  • 猪瘦肉
  • 200g 
  • 海底椰
  • 数片 
  • 无花果
  • 5个 
  • 雪梨
  • 1个 
  • 陈皮
  • 1小片 
  • 鲜百合
  • 1个 
  • 食盐
  • 少许 
  • 太子参
  • 少许 
  • 清水
  • 适量 

润肺去燥汤/雪梨+无花果+海底椰+猪瘦肉的做法与步骤
1. 海底椰功效:止咳润肺


2. 无花果功效:清热解毒、润肠通便、抗炎利咽


3. 材料一览图


4. 雪梨洗净,切块去芯,不用去皮


5. 材料冼净,浸泡一小会


6. 猪瘦肉洗净,冷水入锅,锅里放入两片姜,水开煮一分钟取出冲冷水。所有煲汤的肉类都应该这样焯水过冷河处理,去血水、去腥骚味。


7. 将雪🍐、瘦肉一起放入汤煲炖煮,水量自己掂量,中小火半小时,小火一小时


8. 这是煲了半小时的状态……


9. 汤快喝完了,才想起煲好的状态没有拍图😂😂,赶紧补一张


10. 此汤比较清淡,也不油腻,调入些许盐即可食用。


分类关键词: 瘦肉
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