香腊猪肝
没事,瞎玩玩的,味道还不错
香腊猪肝需要的食材
- 猪肝
- 2500克
- 料酒
- 4勺
- 生抽
- 适量
- 老抽
- 适量
- 盐
- 适量
- 蚝油
- 1勺
- 辣椒粉
- 适量
- 生姜大蒜
- 适量
香腊猪肝的做法与步骤
1. 3.99元,还行
2. 洗洗,泡10分钟左右
3. 再洗洗,备用
4. 放入喜欢的调味品,多少按个人喜欢
5. 拌好,腌制,冬天3天时间
6. 用挂钩挂起来,然后阴凉处晾晒,冬天1星期左右
7. 晒好,去掉钓子,存放冰箱就可以了(不要晒太干了,太才)
8. 颜色可以,不知道味道如何?
9. 洗洗,切片
10. 配点喜欢吃的配菜
11. 随意炒一炒,就很美味,不信?你试试
小贴士
盐,多放点,怕臭了
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猪肝