五指毛桃猪骨汤
五指毛桃猪骨汤是一道广东省的地方传统名菜,用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富并且好喝
五指毛桃猪骨汤需要的食材
- 主料
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- 猪骨
- 100克
- 五指毛桃
- 30克
- 辅料
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- 姜、枸、红枣
- 各10克
- 盐、葱、蒜
- 各5克
五指毛桃猪骨汤的做法与步骤
1. 食材准备
2. 红枣去核,葱切段,猪骨切块,备用
3. 方太燃气灶大火7档,烧水,水开放入猪骨焯水,焯水能让猪骨去腥
4. 五指毛桃,浸泡十五分钟。毛桃提前浸泡,才能更好的提高营养。
5. 方太燃气灶中火5档,所有食材一起放锅里,煮一小时
6. 出锅前十分钟加盐
7. 尽情品尝吧~
分类关键词:
猪骨