1. 卤耳朵切簿片。（可以买成品卤耳朵。也可以自己卤。卤法移步见作品中）洋葱切丝。蒜末小米辣。热油一淋。

2. 加入调味。加入香菜。

3. 搅拌均匀～享用吧