火锅鸡翅尖
这是一道快手下酒菜！
火锅鸡翅尖需要的食材
- 鸡翅
- 30个左右
- 油
- 适量
- 老抽
- 2勺
- 蒜
- 6瓣
- 干辣椒
- 若干
- 火锅底料
- 适量
- 豆瓣酱
- 适量
- 花椒粉
- 适量
- 白糖
- 适量
- 孜然粉
- 适量
- 鸡精
- 适量
火锅鸡翅尖的做法与步骤
1. 这是主料部分
2. 油可以稍微多一点点，不需要太多，鸡翅不吸油
3. 蒜切粒
4. 辣椒剪段
5. 可以用豆瓣酱，也可以用香辣酱
6. 鸡翅要煸炒一下，喜欢吃干的就多炒一会
7. 我不喜欢太干的，所以抄了大概七八分钟就加火锅底料了
8. 不够辣，再加豆瓣酱
9. 加蒜
10. 加辣椒
11. 老抽调色
12. 白糖多一点。再加入盐调味。加入花椒粉，孜然粉。
13. 翻炒均匀即可
14. 出锅
15. 喜欢芝麻的也可以加点
分类关键词： 鸡翅
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食