大S版网红咖喱鸡肉饭
幸福三重奏里大S为汪小菲亲自做的咖喱鸡肉饭,好吃到爆!!尝试着做,一次成功,非常简单!咖喱味儿特别浓郁,不要太好吃哈哈!给喜欢咖喱的爱人亲手做一份高颜值的爱心午餐吧~幸福感爆棚呦🍀
大S版网红咖喱鸡肉饭需要的食材
- 鸡脯肉(鸡腿肉)
- 1只
- 土豆
- 1个
- 洋葱
- 1个
- 胡萝卜
- 1根
- 咖喱块
- 6块(1盒)
- 芝士片
- 3片
- 芒果干
- 2片
- 牛奶
- 160g
- 黄油
- 30g
- 黑胡椒
- 适量
- 料酒
- 2勺
- 香叶
- 2-3片
- 米饭
- 2碗
大S版网红咖喱鸡肉饭的做法与步骤
1. 独家秘制,要用到这些作料哦~
2. 鸡胸肉切丁(我切的有点大了),用料酒和黑胡椒腌制。
3. 腌制中……开始准备其他食材。
4. 土豆、胡萝卜切丁。
5. 洋葱切丁。
6. 黄油下锅融化后,用小火把洋葱炒出香味儿,再倒入鸡丁翻炒。
7. 鸡肉翻炒变色后,放入土豆和胡萝卜,继续翻炒两分钟。
8. 加入开水,没过食材(水位高出一厘米即可),放入两三片香叶。
9. 煮开后,放入一盒咖喱,要掰成6块放进去哦,继续煮5分钟。
10. 重头戏来了~两片芒果干,这可是大S独家的秘方哦!
11. 芒果干记得要用厨房剪刀剪成细条。
12. 煮十分钟,倒入2/3盒的纯牛奶,搅拌煮开。
在此过程中,一定不要离锅,全程都要不停地搅拌哦!
嘿嘿,满满的爱心就在这里体现了❤❤❤
13. 到这里,咖喱的味道已经很棒了,但我想咖喱更浓稠一点,就放入一片芝士片,等芝士融化了,就OK了!
14. 接下来就要摆盘了。用小碗盛一碗米饭压实,倒扣在盘子上,撒上黑芝麻,可爱的饭团就做好了。
再盛出咖喱鸡肉块,酱汁要多多的,取一片芝士片放在上面,就可以开动了!
15. 超级美味!好吃到撑💕
分类关键词:
鸡肉