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莲藕黑豆黄花菜乌骨鸡汤电炖锅版
莲藕黑豆黄花菜乌骨鸡汤电炖锅版需要的食材
  • 乌骨鸡
  • 半只 
  • 黄花菜
  • 适量 
  • 黑豆
  • 3把 
  • 2-3片 
  • 莲藕
  • 1个 
  • 料酒
  • 1勺 
  • 适量 

莲藕黑豆黄花菜乌骨鸡汤电炖锅版的做法与步骤
1. 乌骨鸡洗净在开水里烫一下捞出切块后放入砂锅。


2. 加姜片和料酒,再放入黑豆和莲藕,加水没过食材。


3. 我买的电炖锅选的快炖模式一共需要2.5小时,在炖了1小时左右放入黄花菜。鸡汤炖完后加盐。


小贴士 黑豆提前在水里泡至少两小时(容易炖熟),黄花菜我没经验,欢迎补充,我就放在水里泡半小时再用热水烫了一下。莲藕削皮切片。
分类关键词: 乌鸡
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