简单美味的鸡汤来啦
一个人,一碗米饭🍚,一个汤,便拥有了全世界。胡萝卜、山药、玉米,跟老母鸡一起炖汤,红白黄三色营养俱全,瞬间满足你的胃,幸福感爆棚…
简单美味的鸡汤来啦需要的食材
- 老母鸡
- 半只
- 胡萝卜
- 1根
- 铁棍山药
- 1根
- 甜玉米
- 1根
- 姜
- 5片
简单美味的鸡汤来啦的做法与步骤
1. 我一个人吃,因此取了半只老母鸡,洗净剁块。
2. 玉米,胡萝卜🥕,山药,洗净😏块备用。
3. 鸡肉冷水下锅,大火炖开,再调最小火慢炖。
4. 鸡肉八分熟,放去玉米胡萝卜和山药,再炖半个小时。
小贴士
炖汤的鸡肉我一般不用开水过一遍,感觉这样会损失肉的香味。因此,我会洗的特别干净,把内脏的每一处血水都洗掉,洗得完全只有肉得颜色再下锅炖。
分类关键词:
老母鸡