小贴士 这个菜真的又简单又快手，除了处理鸡心的时候会稍微麻烦一点以外真的是小白都能做得超好吃说起来有点不好意思，真的太好吃了，所以图是我吃完以后才拍的鸡心腌过的口感和味道都非常妙，放入五花肉也增添了猪油的香气我辣椒过敏不能吃辣，如果吃辣的话可以菜谱大步骤不变，放辣椒或者把青椒换成尖椒会更好吃如果没有姜汁可以在腌鸡心片的步骤放生姜碎，我是真的不爱吃姜就用了姜汁去腥我觉得味道够香了就没有放蒜末，如果喜欢的话可以在放香菜的步骤放点蒜末