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榴莲炖鸡汤
许多人吃不惯榴莲,就是因为榴莲自带的一股味道,让喜欢的人很喜欢,视为奇香,不喜欢的人方圆十里就捂着鼻子喊臭,但是当榴莲和鸡一起煲汤的时候,那股味道全部都融进了鸡肉里,变成了一股奶味,唯一的不好就是这道汤实在是太补了,不能经常喝啊!
榴莲炖鸡汤需要的食材
  • 榴莲
  • 4瓣 
  • 老母鸡
  • 半只 
  • 枸杞、红枣、核桃仁、姜片
  • 适量 

榴莲炖鸡汤的做法与步骤
1. 材料大合集


2. 鸡斩块,鸡块用姜水飞水,去血水,冲洗。


3. 把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内。 榴莲皮:把带刺的那一层皮削掉,只留下白色的部分。


4. 大火烧滚,转小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加,汤好后放盐调味。


5. 出锅


小贴士 喜欢喝鸡汤的就用老母鸡炖,喜欢吃鸡肉的就用小鸡我们是一群年轻人,致力于将生活煮给你吃,公粽号:厨房人类
分类关键词: 老母鸡
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