1. 1.把鸡翅，鸡爪洗干净，煮一盆热水，出一下水，大概2-3分钟。

2. 2.然后可以提前放一盆水在冰箱，待用

3. 3.把干净的鸡翅，鸡爪放入1包半的盐焗粉，再1-2勺的盐粉，如此类推。等待腌制一天或一个下午

4. 4..放入适量的水和姜黄粉，等待泡腾，泡腾后放入腌制好的鸡翅，鸡爪。大概煮15—20分钟就可以！（过程不能把盖子盖上）

5. 5.做好后洗干净，拿出一盆冰水。把鸡翅，鸡爪放入冰水，让它泡一泡冰水就可以啦。口感很Q