简单吃一顿，线椒洋葱炒鸡心鸭胗
米饭终结者😁
简单吃一顿，线椒洋葱炒鸡心鸭胗需要的食材
- 鸡心
- 10个
- 鸭胗
- 2个
- 线椒
- 2根
- 洋葱
- 半个
- 蒜头
- 4颗
- 蚝油
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 料酒
- 适量
- 生粉
- 适量
简单吃一顿，线椒洋葱炒鸡心鸭胗的做法与步骤
1. 洗净鸡心和鸭胗，切片后放入料酒和生粉，腌制1～2小时去腥。
2. 洋葱切片，线椒切段，蒜头拍散
3. 热锅热油，小火下蒜头爆香
4. 放入洋葱线椒，断生后盛出
5. 热锅热油，鸡心鸭胗下锅煸炒至7成熟
6. 倒入洋葱线椒翻炒，加入少量水、蚝油、生抽，盖盖。
7. 中小火2分钟后开盖大火收汁，装盘。
小贴士
料酒可以多一点，去腥。
分类关键词：
鸡心
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食