一鸡二吃
有没有人和我家一样，炖好的鸡汤只喝汤不吃鸡的，特别是夏天，鸡汤喝了，鸡没人吃了，今天这个菜谱，就是解决这个问题的，大家试试哦。
一鸡二吃需要的食材
- 老母鸡
- 1只
- 拌鸡肉调料
- 芝麻酱（可选）
- 适量
- 生抽（或醋）
- 适量
- 辣椒酱（或豆瓣酱）
- 适量
- 糖
- 适量
- 香菜
- 一颗装饰
- 熟芝麻
- 少许装饰
- 香油
- 两滴
- 蒜泥（可选）
- 适量
一鸡二吃的做法与步骤
1. 老母鸡炖汤，按自己喜欢的方式炖，我是放的椰肉和竹荪炖的。
2. 鸡汤喝完后，把剩下的鸡肉撕碎。
3. 把拌鸡肉的所有材料混合如图，如果芝麻酱比较粘稠，加一点冷开水，顺着一个方向用筷子搅拌均均。
4. 把酱汁倒入鸡肉上拌均匀，放一点熟芝麻，一点香菜碎，喜欢蒜泥的可以加一点蒜泥，最后滴两滴香油，开吃吧😊
小贴士
酱油可以用醋代替，做成糖醋的，辣椒酱可以是豆瓣酱或其他喜欢的酱，不喜欢芝麻酱的可以不放。如果不够咸，可以加一点盐。鸡精选放，我没有放，也很鲜美，期待大家的作业哦😊
分类关键词：
老母鸡
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食