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宅家鸡中翅(烤箱版)
宅家鸡中翅(烤箱版)需要的食材
  • 料酒
  • 1勺(鲁花自然香) 
  • 适量 
  • 生抽
  • 1勺(这里我用的是海天金标生抽) 
  • 切丝(适量) 
  • 1勺(这里用的是花生油,或者用玉米油也是可以的) 
  • 4-5瓣(切蒜蓉) 
  • 白糖
  • 1勺 
  • 蜂蜜
  • 适量(这里我没有放,我放的是辣椒酱。依个人口味) 
  • 孜然粉
  • 适量(这个是在烤了15分钟之后,拿出来洒在鸡中翅上面的。) 
  • 柠檬
  • 2片 

宅家鸡中翅(烤箱版)的做法与步骤
1. 这里我是放入烤箱前拍的图片。前面的步骤没有拍图:将鸡中翅打好花刀,这样是为了让它更容易入味;切好姜丝、蒜蓉;将鸡中翅放入一个碗里,放加入姜丝、蒜蓉、生抽、料酒、白糖、两片柠檬、适量的盐一起调味;放入冰箱冷藏1个小时。拿出来就是图片的样子了。


2. 放入烤箱前预热一下,我是上下190℃预热10分钟,然后将鸡中翅放入烤箱上下190℃烤15分钟。


3. 这是烤了一会的图片


4. 拍了一个小视频


5. 15分钟之后拿出来就是这样,然后翻过一面,这里可以刷上一点油(我没有刷),然后加上自己喜欢的口味(喜欢辣就加点辣,喜欢甜就刷点蜂蜜),然后再烤10分钟。


6. 再次入箱


7. 听到吱吱的声音没有


8. 10分钟之后拿出来,我刷了点点油,洒了适量孜然粉。


9. 再次放入烤箱,烤2分钟。


10. 这样就可以了😁


11. 不要太美味


12. 是不是看着都要流口水啦😊


小贴士 这个没有什么技术难度,只要有时间,只要有烤箱,就是那么简单。
分类关键词: 土鸡
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