健脾补气山药鸡蛋汤
健脾补气山药鸡蛋汤需要的食材
- 鸡蛋
- 2个
- 山药
- 1根
- 盐
- 适量
- 香菇
- 1朵
- 青菜
- 3颗
- 火腿肠
- 半根
健脾补气山药鸡蛋汤的做法与步骤
1. 香菇，青菜洗净切细丝
2. 山药去皮洗净，可以带个一次性手套或塑料袋，避免过敏发痒
3. 用刀背拍成泥状，装盘备用
4. 水烧开放入香菇丝，山药泥，
5. 水开后鸡蛋缓慢倒入锅中，煮2-3分钟
6. 加入适量盐。放火腿肠的可以在这步放，
7. 放入青菜碎，搅拌后，放入时间香油，或核桃油即可
8. 丝毫吃不出山药麻麻的感觉，孩子爱喝，换换口味吧
小贴士
月龄小的孩子可以不放盐，香菇，和火腿肠，可以放些香菇粉，牡蛎粉调味
分类关键词：
乌鸡
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