不需要任何润色的烤牛排菇
比肉好吃,请一定要试试!
不需要任何润色的烤牛排菇需要的食材
- 牛排菇
- 随便几只
- 现磨黑胡椒粉
- 适量
- 盐之花
- 适量
- 无盐黄油
- 每个菇用2克左右
不需要任何润色的烤牛排菇的做法与步骤
1. 1.烤箱预热200度。
2.把蘑菇蒂的根部切掉一点,然后轻轻掰下来,用最快的速度把每个蘑菇里里外外冲洗干净,掰下来的蘑菇蒂也冲洗干净,用厨房纸吸干水。
2. 1.蘑菇放在烤盘里,蘑菇蒂掰小瓣放在蘑菇里面。
2.每个蘑菇里面放一小块黄油,撒黑胡椒碎、盐。
3.烤12分钟左右,根据蘑菇大小调整时间。蘑菇有点缩小,中间出水就好了。
小贴士
1.蘑菇会吸水,不要泡在水里,尽快洗干净。2.吃的时候请先喝蘑菇中间的汤,蘑菇的精华所在,小心烫哦。
分类关键词:
牛排