首 页
清蒸童子鸡
清蒸童子鸡需要的食材
童子鸡
1只
葱
根
姜
片
黄酒
克
盐
克
小葱
清蒸童子鸡的做法与步骤
1. 童子鸡洗净,用盐把里外抹匀。 找个大碗,碗底铺上大量葱和姜。 放上童子鸡,准备开蒸。 也可以放点火腿。 注意童子鸡鸡油不要都洗了。
2. 上锅蒸,大火蒸30分钟,视熟烂程度。
3. 起锅。 可以用点生抽麻油做个蘸汁。 开吃。
小贴士 蒸出来不黄,大概鸡油都丢了,其实鸡油可以留着会更香。
分类关键词:
童子鸡
可能你感兴趣的美食推荐
麻油童子鸡+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
蒜香小鸡腿(免烤)
软嫩鸡蛋薄饼(非常快手,几分钟轻松搞定)
清蒸小鸡
韩国参鸡汤삼계탕
家常菜
Copyright©2003-2022 m.99118.com
菜谱,食谱,美食