追剧下酒小零食！鸡翅尖！空气炸锅版（不放一滴油）
追剧下酒又怕胖的姐妹们！鸡翅尖本身就有脂肪，腌制之后空气炸锅来做，不用油炸，给孩子做了不辣的，自己做了辣的，味道非常赞！都来交作业呀(❁´ω`❁)
追剧下酒小零食！鸡翅尖！空气炸锅版（不放一滴油）需要的食材
- 鸡翅尖
- 2斤
- ①腌料材料：
- 料酒
- 1勺
- 耗油
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 老抽
- 2勺
- 糖
- 2勺
- ②烧烤料
- 孜然粉
- 1勺
- 白胡椒粉
- 1勺
- 五香粉或十三香
- 1勺
- 辣椒粉
- 适量
- 白芝麻
- 适量
追剧下酒小零食！鸡翅尖！空气炸锅版（不放一滴油）的做法与步骤
1. 鸡翅尖洗净沥干水分，放入①腌料材料。
2. 抓匀材料，腌制30分钟（材料里的1勺2勺是概数，可以根据自己口味调整，我这里没有放盐，喜欢咸口可以放适量盐）
3. 分次放入空气炸锅，2斤鸡翅尖我分了4次，每家空气炸锅大小不一样，以平铺炸篮一层为准，尽量不要重叠。
时间：180℃炸15分钟，十分钟的时候翻面
4. 出炉趁热撒入②烧烤料，迅速翻匀，使烧烤料均匀的粘到鸡翅尖上！
5. 给孩子做了两盘不放辣椒的，超爱吃！
6. 吃不完的，按每次一份的量，分装在密封保鲜袋里，冷冻。追剧下酒时常温回温就可以啦。
小贴士
①炸10分钟时打开空气炸锅，翻一下，再炸5分钟，使油脂均匀的分布在鸡翅尖两面，也是防止温度过高炸糊了。②分次保存的，下次吃的时候，也可以常温解冻后，外放空气炸锅180加热5分钟。
分类关键词：
鸡翅
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