核桃白果煲猪肺汤
对一D久咳不癒及支气管哮喘,慢性支气管炎属于肺肾两虚的人士,日常不妨多用核桃肉,杏仁,白果等材料煲猪肺汤来作为调理.(转自朋友芳姐的)
核桃白果煲猪肺汤需要的食材
- 核桃肉
- 1两
- 甜杏仁
- 5钱
- 白果(去皮去芯)
- 12粒
- 无花果
- 3只
- 姜
- 2片
- 猪肺
- 半个
- 瘦肉
- 4两
核桃白果煲猪肺汤的做法与步骤
1. 猪肺反复用清水冲洗至猪肺变白,将猪肺切大块出水,捞起沥干水分
2. 瘦肉洗净出水
3. 其余材料洗净
4. 全部材料加入煲内,加适量清水,大火煮滚后转小火,煲2个小时即可饮汤吃汤料
小贴士
呢款汤有温润肺肾,止咳平喘之效,是老少咸宜的汤水.但白果有小毒,用量不可以过大,建议一岁一粒,两岁两粒…..成人最多一日可以吃15粒,但一定要去芯才可用.
分类关键词:
猪肺