最近温差特别大，突然降温，冷得有点吃不消，新买的陶煲王的酒精炉昨天到货了，今天立马做了个三鲜小火锅，因为周日，孩子在家，所以做了三鲜的，原汁原味，不需要加鸡精和味精，特别鲜

1. 猪血和豆腐切块，豆腐果切开，肉准备好

2. 肥肉熬出油，加入素烧出香味，我这个肉有点少，你们可以多加点，那样更鲜

3. 先加豆腐果炒一会

4. 依次放入平菇和火锅丸子炒均匀

5. 加足够的水

6. 水开后加入盐，豆腐和猪血煮个五分钟左右

7. 将煮好的三鲜汤装入火锅里面，点上酒精炉撒上葱花，再次煮开即可食用

8. 我家小妞说：妈妈，看着好好吃的样子，哈哈哈，冬天最爱啊！