无花果安神猪心汤
我一般都喜欢炖汤,因为简单省事(其实是懒😂)这段时间小孩因为长期压抑在家吃的零食也多了,活活把自己折腾出咽炎咳嗽了😓,消炎、清热的药吃了一大堆……不管什么药吃多了都会有负作用的,所以想想还是适当的吃点药食也能起一点辅助作用。
无花果安神猪心汤需要的食材
- 无花果
- 12个
- 猪心
- 半个(6-7两的用一个)
- 南北杏
- 20克
- 盐
- 适量
- 茯苓
- 10克
无花果安神猪心汤的做法与步骤
1. 所有食材洗干净备好,猪心切片。
2. 把所有食材放在炖盅里,加八分满的水(我都觉得我挺婆妈的,连这个都要说😌)加适量盐就可以炖了。(隔水炖2-3小时)
3. 这个汤炖出来是很清的,带一点点回甜,如果吃的清淡滴可以连盐都不加。
4. 最后补图茯苓就是这样子的,有些地方是切片的,不管切啥样药性是不变的,自己去药材店买的行了。
小贴士
1.如果有人吃不惯猪心可换成肉,但我习惯用猪心,因为最补血的就是猪心。2.南北杏要去有卖中药的药店买,有止咳作用。3.无花果的作用是润肺,特别是抽烟的,舌干肺燥的可多喝这个汤,药补不如食补这个道理应该都懂的。3.我在炖的时候突然加了茯苓所以后面补图了,因想起春季燥热晚上睡觉老觉得闷热睡不安,加茯苓可安神。4.最后挺醒一下,俺今天走的是淑女风,咳咳~不走诙谐风,所以大家要认真学了来交作业提意见啊,不然我……我不教了😖睡觉去。
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