1. 四季豆洗干净控水，肉末加生抽酱油调味拌均匀。

2. 过油，炸至表面发皱变干，盛出备用

3. 重新起锅烧油，下干辣椒蒜末爆香，下入肉末编香，肉变色下炸好的四季豆，加一小勺生抽调味翻炒。

4. 出锅，完成✅