青椒炒猪耳朵
青椒炒猪耳朵需要的食材
- 猪耳朵
- 1个
- 青椒
- 2个
- 蒜
- 3瓣
- 姜
- 3片
- 生抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 油
- 12克
- 盐
- 1克
青椒炒猪耳朵的做法与步骤
1. 准备猪耳朵焯水后切片备用，准备青菜切块，准备蒜头，姜片，蒜苗等切好备用。
2. 起锅放油，装蒜头和姜片炒香，然后加入猪耳朵翻炒均匀。
3. 然后放入青椒翻炒至熟，加入少许生抽，蚝油，盐一起翻炒熟即可。
4. 一道香脆猪耳朵👂就做好了
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