⭐番茄肥牛卷⭐
说起番茄肥牛卷，那真是老少皆宜的美味。番茄制作的汤汁酸甜可口，色泽诱人，十分开胃。肥牛卷更是肥瘦相间，Q弹鲜香，年夜饭可以有。
⭐番茄肥牛卷⭐需要的食材
- 番茄
- 4个
- 洋葱
- 适量
- 盐
- 适量
- 番茄酱
- 1勺
- 肥牛卷
- 500克
- 姜末
- 1勺
- 葱花
- 少许
⭐番茄肥牛卷⭐的做法与步骤
1. 番茄4个划十字刀，加入适量沸水浸泡5分钟左右，方便去皮。
2. 去皮的番茄切片再切成小碎丁。
3. 琥珀锅水烧开，下500克肥牛卷焯水去掉血沫捞出装碗里备用。
4. 起锅热油，下1勺姜末和洋葱切成的洋葱碎煸炒出香味。
5. 接着加入番茄丁，加入适量的盐一起炒出红油。
6. 然后再加一大勺番茄酱炒匀，炒好以后加入适量的沸水煮至沸腾。
7. 最后下入焯好水的肥牛卷煮1分钟，盛出前撒点葱花点缀就可以开吃啦。
8. 无需太多调料，开胃下饭的番茄肥牛卷，全家都爱吃。
小贴士
自制番茄肥牛不需要复杂的调味，番茄丁加洋葱碎加点盐调成红油。再加点番茄酱调味，最后放入肥牛卷煮开，撒点葱花就可以开吃啦。
分类关键词：
肥牛
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食