零失败猪骨头汤
M因为感冒喉咙有点哑,没有胃口,希望这道鲜美的猪骨汤,能刺激他的味蕾。这道猪骨汤简单易学,基本零失败,手残如我都能熬的好喝,宝宝们一定行
零失败猪骨头汤需要的食材
- 盐
- 根据自己口味添加
- 花椒
- 8粒
- 葱
- 2根
- 生姜
- 5片
- 料酒
- 适量
- 猪骨头
- 1kg
零失败猪骨头汤的做法与步骤
1. 猪骨头冷水下锅,焯血水
2. 猪骨头洗干净,➕水,放入葱(打结)、姜,花椒,➕料酒。大火煮开后,小火煮50分钟,最后根据自己口味➕盐
小贴士
为了摆盘好看可以最后撒入葱花,最后中途尽量少开锅看。
分类关键词:
猪骨