写不来了 吃了才知道啦

1. 卤好的猪儿切条（切细点儿）洋葱切丝（切细点儿）青椒也是切丝（这个可以粗点）蒜切片

2. 热锅倒油（多点）放入洋葱炒香后倒入猪耳快速翻炒炒匀后加入青椒倒入炒匀加料酒、生抽、一点糖和鸡精炒好出锅（整个过程都保持大火喔）