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猪油小桃酥
猪油小桃酥需要的食材
  • 鸡蛋
  • 3个 
  • 3克 
  • 小苏打
  • 6克 
  • 猪油
  • 480克 
  • 泡打粉
  • 12克 
  • 糖粉
  • 480克 
  • 低筋粉
  • 870克 

猪油小桃酥的做法与步骤
1. 猪油用打蛋器打匀称,加入糖粉打发至羽毛状,加入鸡蛋,分三次加入,防止油水分离


2. 加入面粉(必须过筛)


3. 再加入小苏打,泡打粉,盐


4. 揉成柔软的面团


5. 再分成30g一个的小剂子,用手指轻轻按一下,中间放上熟芝麻


6. 送去烤箱上火140度下火150度烤20分钟,原火190度烤20分钟


7. 15分钟样子


8. 成品


分类关键词: 猪油
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