番茄酸汤肥牛,酸辣开胃巨过瘾
没胃口?来碗番茄酸汤肥牛叭~红艳艳的番茄,嫩滑的金针菇,软香的肥牛,喝不够的酸汤再撒点翠绿的葱花颜值拉满,味道满分💯💯💯
番茄酸汤肥牛,酸辣开胃巨过瘾需要的食材
- 金针菇
- 1把
- 西红柿
- 1个
- 肥牛
- 300克
- 蒜
- 2瓣
- 仲景辣辣队魔鬼辣酱
- 1勺
- 葱花
- 适量
- 白芝麻
- 适量
- 料酒
- 适量
- 生抽
- 适量
- 盐
- 适量
- 糖
- 适量
番茄酸汤肥牛,酸辣开胃巨过瘾的做法与步骤
1. 准备好所有食材~
2. 番茄洗净切丁,金针菇洗净去根撕成小块,大蒜切碎
3. 锅里加水烧开,加点料酒,倒入肥牛卷,变色后捞出备用
4. 重新起锅,热锅凉油,油热后放入蒜粒爆香
5. 倒入番茄炒出汤汁
6. 加入适量热水
7. 烧开后加一勺辣酱,这个辣酱不会很辣,放一勺刚刚好,非常提味~
8. 放入金针菇
9. 再次烧开后根据个人口味放入适量生抽、盐、糖调味
10. 倒入肥牛卷再煮3分钟
11. 出锅撒点葱花和芝麻~酸酸辣辣简直停不下来~
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