晶莹剔透猪皮冻
晶莹剔透猪皮冻需要的食材
- 猪皮
- 500克
- 姜
- 2片
- 葱
- 2根
- 料酒
- 2勺
- 盐
- 5克
- 八角
- 3个
- 花椒
- 15粒
- 水
- 1000克
晶莹剔透猪皮冻的做法与步骤
1. 洗干净猪皮
2. 小火煮十五分钟
3. 一点一点把油刮掉
4. 切成细丝
5. 水洗三次
6. 猪皮500克，水要1000克
小火蒸两个小时
若是直接煮，一个小时就好
7. 做好，装入容器放冰箱
8. 成品！
分类关键词： 猪皮
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