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肉皮炒豆芽
肉皮炒豆芽需要的食材
卤好的猪皮适量
豆芽适量
生抽、盐适量
葱姜红辣椒少许
蒜苗一根
肉皮炒豆芽的做法与步骤
1. 食材
2. 锅烧热,放入油葱姜蒜白爆香,下入豆芽大火翻炒!
3. 炒至塌秧放入盐、生抽适量,加入肉皮放一点点水稍微闷下!
4. 放入蒜叶和辣椒翻炒!
5. 出锅装盘!
小贴士 豆芽要沥干水份,大火炒才能带走豆芽的腥味!
分类关键词:
猪皮
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