番茄肥牛汤－酸辣可口的制作方法和步骤，菜谱,食谱,美食

番茄肥牛汤－酸辣可口

大润小厨

番茄肥牛汤－酸辣可口需要的食材

番茄肥牛汤－酸辣可口的做法与步骤

1. 煮番茄肥牛肯定少不了番茄，但是如果再加点无添加的番茄酱，酸甜度调节得会更加满意可口，木易番茄酱99.5%都是番茄，其他就是盐了，超级健康的番茄酱。

2. 肥牛室温解稍冻一下，青红椒和姜葱蒜都切粒，

3. 番茄热水烫一下，剥皮

4. 番茄压成番茄泥，会减短烹饪的时间

5. 锅中放水烧热，放姜片料油，下肥牛快速搅散烫三秒，捞起

6. 姜葱蒜切小段，油锅爆香

7. 放入番茄泥炒香，再加入慕意番茄酱，

8. 加水煮开3分钟

9. 加入蚝油，盐调味

10. 加入金针菇烫1秒即可

11. 放入肥牛即可关火，余温足够令肥牛全熟

12. 将番茄肥牛装入大碗，青红椒粒，葱花撒在上面，烧热一勺油，倒在青红椒上激发香味，

13. 酸辣可口，汤浓肉嫩超开胃哦！番茄肥牛亦可做面汤底，番茄肥牛面就是这么来的。

小贴士 ✅肥牛卷提前室温解冻，就可以开始准备食材✅除了番茄，还要加点番茄酱，酸甜度会特别浓郁✅放一点青红椒不但可以点缀，还可以调成酸中带点微辣味道，如果不喜欢吃辣，这一步可以省去。

分类关键词：肥牛