瘦肉汤羊肚菌
广东天气干燥,小孩容易上火,这道汤喝了健脾胃
瘦肉汤羊肚菌需要的食材
- 羊肚菌
- 5-8个
- 瘦肉
- 65克
- 盐
- 6克
- 干椰片
- 3/5片
- 雪梨片
- 3/5片
- 蜜枣
- 2个
- 无花果
- 3个
瘦肉汤羊肚菌的做法与步骤
1. 准备好食材
2. 浸泡5分钟去除杂质
3. 瘦肉
4. 剁成肉沫
5. 像这样子(肉里啥都不要放,
6. 加水
7. 我是隔水炖的锁住水分
8. 好了加点盐,一点点提味
9. 味道超级好
10. 小孩可爱吃了,肉沫还可以盛出来淋点酱油配饭吃
小贴士
水不要太多,食材也不要太多,影响口感
分类关键词:
瘦肉