姬松茸煲瘦肉
家中小朋友爱喝汤,作为妈妈的只能看有什么好喝的营养的做就是了😂
姬松茸煲瘦肉需要的食材
- 姬松茸
- 适量
- 瘦肉
- 适量
- 枸杞
- 适量
- 虫草花
- 适量
- 桂圆干
- 适量
- 山药干
- 适量
- 熟薑
- 适量
姬松茸煲瘦肉的做法与步骤
1. 我做的是三人份量,如果人多的话就适量增加材料哦!
如果不喜欢薑的味道也可不放哦
2. 我煲汤肉类都会焯水,冷水放肉下锅大火烧到水中出白色的脏泡泡然后捞出备用(白色泡泡有说是肉中的嘌呤成份,焯出来再煲对尿酸病患会好点)
3. 还没处理的姬松茸根没部泥有点多,我直接切了😂
4. 姬松茸我直接切掉占泥部分,用牙刷擦干净切片。
5. 材料下锅30-40分钟就行了
6. 美味汤水出锅啰!😍
小贴士
薑味不喜欢的人就不要放,我个人喜欢就放了点,其他的也没什么技术可言,希望大家也会喜欢哦!
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瘦肉