番茄肥牛盖浇饭
眼睛会了手也会了的番茄肥牛盖浇饭。超简单超快手超好吃~除了费饭，没毛病~
番茄肥牛盖浇饭需要的食材
- 米饭
- 一碗
- 番茄
- 一个
- 肥牛卷
- 110克（大概6个）
- 番茄火锅底料
- 50克
- 蒜
- 两瓣瓣
- 生姜
- 一片
- 生抽
- 一勺
- 盐
- 1克
- 食用油
- 适量
番茄肥牛盖浇饭的做法与步骤
1. 食材合集。
蒜瓣切碎备用。
2. 番茄划十字，放入烧开的水中一会儿，去皮，切碎备用。
3. 水里放一片生姜，烧开，肥牛卷焯水备用。
4. 炒锅里加点儿食用油，小火，放入蒜末，炒出香味。放入番茄翻炒一会儿。
5. 加入50克口味捞番茄底料。
6. 放一小碗水，放入一勺生抽一克盐，中火烧开，煮到图片中这种浓稠状态。
7. 加入肥牛卷。关火。
8. 装盘。
9. 番茄味道非常浓郁。米饭与浓郁的番茄汁一拌，非常开胃~
10. 拌饭吃一绝~
小贴士
没有口味捞番茄底料，也可以用番茄酱替代。可以依照个人口味适当加点儿糖。
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肥牛
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