小美糖醋排骨
食用油试过0克,10克,20克,都还可以,朋友们可以都试试。食谱已经是减糖减盐兼顾口味版的了~
小美糖醋排骨需要的食材
- 茶油/其他食用油
- 10−20克
- 姜
- 15克
- 排骨
- 500克
- 料酒
- 50克
- 生抽
- 25克
- 老抽
- 10克
- 冰糖
- 35克
- 醋
- 35克
- 白芝麻,葱,香菜(装饰)
- 适量
小美糖醋排骨的做法与步骤
1. 小美5分钟/50度/速度5洗净排骨血水,取出再去洗掉浮沫脏东西,沥干
2. 姜丝➕油,爆香,3分钟/V/小勺,加入排骨,料酒,生抽老抽醋冰糖,25分钟/V/反转小勺
3. 音乐响,颠锅,4秒/反转2,颜色好看,食指大动
4. 盛盘,撒芝麻或葱花。
小贴士
1,没有油烟2,无需看管3,发挥稳定4,傻瓜式操作^_^
分类关键词:
排骨