一看就会的养生山药玉米排骨汤
这锅汤里,既有主食又有蔬菜,还有肉,喝上一碗暖暖的,既养生又减肥。
一看就会的养生山药玉米排骨汤需要的食材
- 排骨
- 500克
- 山药
- 1根
- 玉米
- 1根
- 胡萝卜
- 1根
- 葱
- 适量
- 姜
- 2片
- 料酒
- 1勺
- 盐
- 适量
- 红枣
- 5颗
一看就会的养生山药玉米排骨汤的做法与步骤
1. 排骨切小块洗净备用
2. 胡萝卜、山药洗净去皮切块,
3. 玉米切块
4. 冷水倒入排骨,加入葱、姜、料酒
5. 将水慢慢烧开,会出很多浮末,捞出排骨,洗净浮末
6. 将排骨、山药、胡萝卜、玉米都放入锅中(我的玉米是熟的,所以玉米山药和胡萝卜是一起放入锅中的,如果用的是生玉米的话先放入玉米,过5—10分钟之后再放山药和胡萝卜,避免山药会太烂。)
7. 加入没过食材的热水,放入葱、姜和几颗大枣,水要一次性加够,中途不要加水。
8. 盖上锅盖,小火煮25分钟
9. 揭开盖子,加入适量食盐,再盖上盖子小火煮15分钟
10. 汤非常鲜美
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排骨