超下饭的黑椒牛柳
热爱生活热爱美食的tiger妈咪
超下饭的黑椒牛柳需要的食材
- 杭椒（青椒）
- 6-10个（青椒1-2条）
- 蚝油
- 1勺
- 黑胡椒粉
- 1勺
- 黑胡椒酱（味好美）
- 适量
- 料酒
- 1勺
- 牛里脊
- 200克
- 生抽
- 1勺
- 生姜
- 2、3片
- 洋葱
- 小半个
- 植物油
- 少许
超下饭的黑椒牛柳的做法与步骤
1. 将牛里脊切成条，牛里脊很嫩，适合给孩子炒着吃。
2. 放料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉，少许油、淀粉抓匀
3. 牛柳上浆后腌制30分钟左右
4. 准备好洋葱和杭椒（青椒），姜切成薄片。
5. 开火，锅热后倒入稍微多一些的植物油
6. 油热后，先放入姜片爆香
7. 再放入腌制好的牛柳，迅速滑炒至断生
8. 将牛柳盛出后备用
9. 锅内留底油，放入洋葱和杭椒（青椒）翻炒
10. 加入少许生抽继续翻炒
11. 将牛柳倒入锅中
12. 挤入适量的黑椒酱，继续翻炒
13. 关火
14. 一盘色香味俱全的黑椒牛柳炒好了，配上一碗白米饭🍚，味好美😄
15. 厨友们可以做起来哦😄
分类关键词： 牛里脊
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食