牛里脊炒面
快手饭,味道很诱人!
牛里脊炒面需要的食材
- 白菜
- 2片
- 炒面
- 200克
- 大蒜
- 2瓣
- 番茄酱
- 1勺
- 海天黄豆酱
- 1勺
- 耗油
- 少许
- 红甜椒
- 少许
- 黄辣椒
- 少许
- 鸡粉
- 少许
- 绿豆芽
- 少许
- 牛里脊
- 60克(佐料另加)
- 生抽
- 1勺
- 蒜苗
- 1根
- 香醋
- 1/2勺
- 香菇或口蘑
- 2朵
- 盐
- 少许
- 洋葱
- 少许
牛里脊炒面的做法与步骤
1. 牛里脊切丝,用料酒,生抽,老抽,耗油,鸡粉,淀粉,花椒粉,姜丝腌制半个小时,炒制八成熟。
2. 各种蔬菜切丝备用。
3. 锅里油热加蒜末煸炒出香味,再下菜丝和牛里脊煸炒,加配料表佐料,再炒至八成熟。
4. 加面丝再次翻炒,大概三分钟后就可以出锅啦!
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牛里脊