嫩炒牛里脊2.0
心血来潮买了kansas烤肉酱，用了惊艳到了，一丁丁酸，一丁丁甜
嫩炒牛里脊2.0需要的食材
- 葱
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- 耗油
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- 花椒粉
-
- 花椒粒
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- 姜
- 片
- 烤肉酱
-
- 牛里脊
- 克
- 生抽
- 勺
- 五香粉
-
嫩炒牛里脊2.0的做法与步骤
1. 牛肉切条，凉泡10分钟，捞出来挤干。加葱姜丝抓匀，加花椒粉，五香粉，辣椒粉抓匀，加生抽，烤肉酱，耗油抓匀，静置15分钟。热锅凉油，下花椒，葱姜。出香味后放肉，用筷子搅拌。基本都变色，且出汤后换小火，盖盖，煮5分钟就好了。盛的时候连汤一起，肉泡汤里更嫩|•’-’•)و✧
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牛里脊