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韩式炒猪肉
时间:约5-8分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份
韩式炒猪肉需要的食材
  • 主料
  •  
  • 猪里脊肉
  • 230g 
  • 大葱
  • 30g 
  • 腌肉汁
  •  
  • 生抽
  • 12g 
  • 2g 
  • 5g 
  • 2瓣 
  • 7g 
  • 黑胡椒粉
  • 0.5g 
  • 食用油
  • 8g 
  • 香油
  • 5g 

韩式炒猪肉的做法与步骤
1. 洗净的葱切段,蒜和姜切末,里脊肉切片。


2. 准备一个干净的碗放入切好的肉片,依次加入切好的蒜末、姜沫,胡椒粉、盐、糖、生抽、麻油搅拌均匀,腌制15分钟。


3. 中火锅中放油,油热放入腌好的肉片翻炒至变色,放入葱段翻炒出香味关火盛出。


小贴士 有时间的话,肉片可以多腌制一会儿,会更入味。
分类关键词: 猪肉
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